trứng ngỗng

Giá trị dinh dưỡng của trứng – Cách lựa chọn và sử dụng trứng khoa học.

Trung

Trong trứng có nguồn chất béo rất quý, đó là Lecithin – rất ít gặp ở các thực phẩm khác. Lecithin tham gia vào thành phần tế bào và dịch thể của các cơ quan, đặc biệt là tổ chức não.Trứng là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao, có đủ […]

Thịt, trứng ngỗng với giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh

Thịt, trứng ngỗng, ngoài được chế biến thành nhiều món ngon với giá trị dinh dưỡng cao, thịt ngỗng con được nhân dân ta dùng làm thuốc chữa bệnh từ lâu đời với rất nhiều bài thuốc quý.

bg_bacsidinhduong